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Magenwärmer aus dem Suppentopf

NummerGerichtPreis
1„Festtagssuppe“ Leber- und Bratspätzle, Pfannkuchen​​ und Gemüsestreifen in klarer Rinderbrühe mit frischem Schnittlauch (RNMY)5,50 €
2Gemischte „Leber- und Bratspätzle“in klarer Rinderbrühe mit frischem Schnittlauch (RNMYK)5,50 €
3Hausgemachte „Pfannkuchen-Streifen“ in klarer Rinderbrühe mit frischem Schnittlauch (RNMY)5,50 €
4„Mediterrane Fischsuppe“mit Einlage aus Edelfisch Und Gemüse, abgeschmeckt mit Pernod und Safran (RYWOKV)Kl. Portion: 11,50 €
Gr. Portion: 19,00 €
601„Gemüsesuppe“mit Einlage (NY)5,50 €

Aus dem Salatbett

NummerGerichtPreis
5Frischer bunter Beilagensalat mit Hausdressing (RKYN)5,50 €
6Portion selbstgemachter Kartoffel-Gurkensalat4,50 €
7Portion selbstgemachter Speck-Krautsalat 4,50 €
9Gr. frischer bunter „Beilagensalat“ mit Hausdressing (RKYN) 12,50 €
95„Hausgemachtes Dressing to go“ 7,50 €
8„Knusper-Salat“ großer bunter Salatteller mit im Cornflakes- Mantel gebackenem Putenschnitzel dazu Chili-Dip-Soße und ofenfrisches Baguette (RNMY) 16,50 €
10„Chefsalat“ Bunt gemischter Blattsalat im Hausgemachtem Dressing mit Rinderstreifen aus Rib-Eye-Steak, dazu Ofenfrisches Kräuter-Baguette (RNMY) 18,50 €

Gebratenes vom Grill und aus dem Rohr

NummerGerichtPreis
11„Schwäbischer Filettopf“ gegrillte Schweinefilet- Medaillons auf Allgäuer Käsespätzle dazu hausgemachte Röstzwiebeln und Kräuterbutter (RNMY)17,50 €
12„Allgäuer Zwiebelrostbraten“ aus Entrecote auf Käsespätzle mit Natursoße, hausgemachter Kräuterbutter und Röstzwiebeln (RNMY)25,50 €
13Kalbsleber „Berliner Art“ auf Kartoffelpüree, gebratene Apfelspalten, Schmelzzwiebeln und feine Cognacsauce (RNMY)19,00 €
14Gegrillte „Hähnchenschenkel-Steak“ mit Kräuterbutter, dazu Kartoffelecken und Salatgarnitur (RNY)17,00 €
15Ofenfrischer „Schweine-Krustenbraten“ in kräftiger Bratensoße dazu Semmel- und Kartoffelknödel, dazu Bayrischkraut (RNMYP)16,50 €
16Resch gebratenes „Spanferkel-Schäufele“ in kräftiger Bratensauce dazu zwei Kartoffelknödel und Bayrischkraut (RNMYP)19,00 €
605„Cheeseburger“ mit Kartoffelecken (NYSLM) Vegan15,50 €

Unsere Klassiker aus der Pfanne

NummerGerichtPreis
17„Cordon bleu“ gebackenes Schweinelendchen, gefüllt mit Wacholderschinken und Leerdamer dazu hausgemachter Kartoffel-Gurkensalat oder Frische Pommes frites (NRM)17,50 €
18„Wiener Backhendl“ Teilstücke vom Huhn im Kürbiskernmantel Dazu Kartoffel-Vogerlsalat und Steirischen Dip (NRM)17,50 €
19Gebackenes Schweineschnitzel „Wiener Art“ dazu hausgemachter Kartoffel-Gurkensalat oder Frische Pommes Frites (NRM)17,00 €
20„Original Wiener Schnitzel“ aus der Kalbslende im Butterschmalz gebraten, dazu resche Bratkartoffeln und kalt gerührten Preiselbeeren (NRM)23,50 €
21„Allgäuer Käsespätzle“ hausgemachte Eierspätzle mit dreierlei Käse und selbstgemachten Röstzwiebeln überbacken, dazu gemischter Salat mit Hausdressing (MNR)15,50 €
603„Frische Schwammerl“ in Rahmsoße, dazu zwei Semmelknödel und frischen Kräutern (NMYR)15,50 €

Mit allen Wassern gewaschen

NummerGerichtPreis
22„Tönninger Matjesfilet“ nach Hausfrauen-Art mit Salatgarnitur und Resch gebratenen Bratkartoffeln (MNRKY)19,50 €
23„Duett vom Lachs und Zanderfilet“ in Butter gebraten auf Kartoffel-Mangoldgemüse mit Weißweinschaum (MNRKY)/small>20,50 €
24„Fischbeutel in Pergamentpapier“ gegarter Fisch des Tages mit knackigem Gemüse und Kräuter-Kartoffeln (MNRKY) 21,50 €
255 Stück Black Tiger Garnelen vom Grill „auf Buzara Art“mit Knoblauch Dip und Kräuterbaguette (MNRKYO)22,50 €

Kinder-Speisenkarte

NummerGerichtPreis
000„Räuberteller“ Du lässt Dir einen leeren Teller und Besteck bringen und räuberst bei Mama, Papa oder ... 00,00 €
101„Ich weiss nicht“ Kartoffel- oder Semmelknödel mit Soß (MNR)3,00 €
102„Kleiner Spatz“ Portion hausgemachte Spätzle mit Soß (MNR)4,50 €
103„Kuckucksnest“ Portion Pommes mit Majo/Ketchup (MN)4,50 €
104„Bob der Baumeister“ Burger zum selberbauen mit Pommes (MNR)8,50 €
105„Wasn Flitzer“ Knusprig panierte Hähnchenbrust in Cornflakes Panade mit Pommes (MNR)8,50 €
106„Schlawiner“ Schweineschnitzel mit Pommes und Gemüse (MNR)8,50 €
107„Einfach lecker“ Schweinebraten mit Kartoffelknödel (MNR)8,50 €

Beilagen

NummerGerichtPreis
201Bratkartoffeln4,50 €
202Frische Pommes Frites4,50 €
203Kartoffelpüree4,50 €
204Hausgemachte Spätzle4,50 €
205Kartoffelecken4,50 €
206Kräuterbaguette3,00 €
207Gemüsebeilage4,50 €

Zum Schluss was für den süßen Gaumen

NummerGerichtPreis
5011 Portion „Wiener Kaiserschmarrn“ mit Zimt, Zucker, Mandelblättchen und Rumrosinen karamellisiert, dazu Preiselbeeren und Apfelkompott (MNR)7,50 €
502„Zwei gebackene Apfelkücherl“ in Zimt-Zucker mit Vanilleeis und Schlagsahne (MNR)7,50 €
503„Créme brûlée“ mit frischen Beeren (MR)7,50 €
504„Nussknacker“ zartschmelzendes Nuss-Eis (Walnuss-, Haselnuss-, und Vanilleeis) mit Eierlikör, Ganzen Nüssen und Schlagsahne (MNR)8,00 €
505„Schokotarte“ mit Walnusseis, Rum-Beerenragout und Sahnetupferl (MNR)8,50 €
506„Heiße Liebe“ 1 Kugel Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne (MNR)5,00 €
507„Schwipsi“ eine Kugel Vanilleeis mit beschwipsten schwarzen Johannisbeeren und Sahne (MNR)5,50 €
508„Nüssli“ eine Kugel Walnusseis mit Eierlikör und Sahne (MNR)5,00 €
509„Kaffee-Drexler-Spezial“ Heißer Kaffee mit Amaretto, Vanilleeis und Sahne (N)5,00 €
510Eis-Presso – Vanilleeis mit Espresso (N)3,00 €
511„Affogato“ – Gr. Kugel Vanilleeis mit doppeltem Espresso (N)5,00 €

A mit Konservierungsstoffen
B mit Geschmacksverstärker
C mit Antioxitationsmittel
D mit Farbstoff
E mit Phosphat
F mit Süßungsmittel
G koffeinhaltig
H chininhaltig
I geschwärzt
J enthält Phenylalaninquelle
K Senf
L Erdnüsse
M Glutenhaltiges Getreide
N Milch und Milchprodukte
O Krebstiere
P Schwefeldioxid und Sulfite
Q Lupinen
R Eier
S Soja
T Schalenfrüchte
V Sesam
W Fisch
X Weichtiere
Y Sellerie
Z gentechnisch verändert
U Taurin

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Wir machen Urlaub

Liebe Gäste,

unser Restaurant sowie das Hotel sind vom 23.12.2024 bis einschließlich 14.01.2025 geschlossen.

Ab dem 15.01.2025 sind wir wieder wie gewohnt für Sie da.

Wir wünschen Ihnen eine besinnliche Adventszeit und ein frohes neues Jahr!

Sasa Barbic und Drazen Tomic mit Team